Macarons Pastel
by Annika
Välkommen! Jag skapar handgjorda läckerheter som macarons, tårtor och andra bakverk för att sprida glädje i mitt lokala samhälle. Varje köp hos mig innebär ett val av kvalitet framför massproducerade alternativ, med användning av naturliga råvaror och fokus på exklusiva smaker, minskat socker och högkvalitativ utföring.
Utsökta, smakrika macarons
Upptäck det traditionella och älskade bakverket från 1600-talet, nu i en modern och hälsosam tolkning. Macarons är perfekta för alla tillfällen, från festliga högtider till vardagsmys eller speciella tillställningar som bröllop, dop, Baby Showers och Gender Reveals. Jag erbjuder ett urval av fyra favorit macaroner och en ny smak varje säsong, eller högtid. Klicka på bilden för att ta reda på smaken (på mobilen).
Macarons är glutenfria, gjorda av mandelmjöl, florsocker, äggvitor och livsmedel gelfärger. Till fyllningen använder jag naturliga ingredienser – frukter, socker, vispgrädde, kokos, kokosmjölk, kakao, smör och choklad (som kan innehålla spår av nötter, gluten). Tillverkningen är godkänd av Miljö och Hälsoskydd i Kungsbacka.
Anna
Bästa macarons jag någonsin smakat! Kaffe/saltkaramell och passionsfrukt är favoriterna.
Elena, Pierrick
These macarons are simply amazing. The latest we ordered were for our son's birthday party. Our guests loved them, impressed even the French...keep them coming!
Peter
Himmelsk goa! passar perfekt att ge bort.
Bakat till dig
Som del av min vision att skapa glädje i mitt närområde - erbjuder jag även tårtor och andra bakelser - enligt din önskan. Kontakta mig via email och berätta vilka är dina favoritsmaker, tillfället mm. Här kan du bli inspirerad av tidigare verk.
 En stilfull amerikansk tårta med en luftig mörkchokladbotten och tre lager av fluffig chokladganache, varvat med saftiga hela hallon för en perfekt balans av smaker och texturer. |  Macarons formade som studentmössor, fyllda med chokladganache och jordgubbsfizz |  Det egna tolkningen av den klassiska trippelchokladmoussetårtan förenar en mörk chokladbotten med en len mjölkchokladmousse och en luftig vit chokladmousse. Krönt med färska bär för en harmonisk smakupplevelse. |
|---|---|---|
 Chokladtårta med en förtjusande traktordekoration i marsipan. |  En läcker moussetårta med en botten av choklad, fyllt med lager av choklad och hallonmousse, avslutad med en hallon spegelglasyr. |  En modern moussetårta med passionsfrukt och choklad, täckt med spegelglasyr. |
 Dome bakelse med välbalanserad smak av hemgjord citroncurd och vit chokladmousse. |  Pavlova - meräng fylld med hemlagad citroncurd, vispad grädde och rikligt med färska frukter. |  Dome bakelse med en harmonisk smak av hemgjord halloncurd och vit choklad/yoghurtmousse. |
 Croque-en-bouche med en härlig, luftig vaniljkräm diplomat, byggd på champagne flaska för en festlig touch. |  Ikoniska Paris-Brest med en utsökt pralinékräm. |  Honungskaka med citronsmörkräm och chokladglasyr. |
Pris och Beställning
Macarons kostar 20 kronor/st. Beställer du i påse, kan du välja fritt antal. Du kan även beställa i elegant kartong låda, där man kan rymma 10st. Lådan kostar 25 kronor extra. Tårtor och bakelser kostar olika.
Fyll i beställningsformuläret bredvid. För speciella beställningar - födelsedag, olika evenemang - kontakta mig på annika.otel@icloud.com.
Jag levererar till din adress i Onsala varje lördag kl 10-12, eller så kan du beställa via RekoRing Kungsbacka FaceBook gruppen, med utlämning varannan jämn onsdag mellan 18.30-19 vid Elof Lindälv gymnasiets parkering i Kungsbacka. Bor du utanför Onsala/Kungsbacka så kommer vi överens om leveransen.
Jag deltar också på lokala marknader och olika evenemang. Hör av dig om du har förslag.
Jag tar betalt med Swish vid leveransen.